大队长早就等不急了，接过筷子就夹了一块放进嘴里。
吴文娟眼睛紧紧盯着，手心都出汗了。
大队长眼睛一亮，嘴里囫囵吞下，又急急伸出手，一连夹了三筷子，才心满意足摸摸嘴，感叹道。
“念丫头，你的手艺简直比城里的大厨还好，这菜是我有生之年吃过最好吃的。”
吴文娟轻轻松了口气，不过任凭大队长如何夸，她也下不去嘴，心里膈应地紧。
如果不知道是猪下水，她可能会试试，但她是看着姜昔念买的，心里始终不舒服。
廖明霞早就想试试了，如今听了大队长的夸赞，也狠狠夹了一筷子，放进嘴里，香气逼人的卤汁和着富有嚼劲猪下水，与嘴里的唾液发生化学反应，香得让她停不下来。
哇！太好吃了，根本吃不够。
姜勇早就等不及了，他才不管什么猪下水，只要好吃，统统不放过。
只一口，就吃得他两眼冒星星，筷子在碗和盆之间，挥舞成一道残影。
厨房一下子静止了，只听见筷子和碗碰撞的声。
廖明霞最先发现吴文娟只吃锅中的菌汤，她误以为她舍不得，让给客人吃。
感动地眼眶都红了，夹一筷子，趁吴文娟不注意，放在她碗里。
“吴大姐你也吃，盆里还有这么多，今天菜绝对够，不用节省。”
吴文娟筷子停在半空，尴尬得不知如何是好，半天才憋出一句：“好，好，都吃，都吃。”
看着廖明霞还盯着自己，只好横着心，装着享受的样子夹了一小块放进嘴里。
她都做好吐出来的心理准备了，哪知道，牙齿一咬，卤汁瞬间在口中爆开，肉里面毫无腥臭味还非常有咬劲。
真真真好吃到了极点。
这和她想象中完全不同，本来大骨头炖的菌子汤，就是她这辈子吃到最好吃的菜，哪知道，和卤制的猪下水相比，味道简直太过平淡，太没滋味了。
姜昔念虽然只准备了两样菜，但份量非常足，五个人的饭菜，足足够十个人吃。
但吃到最后，一锅一盆全都吃了个底朝天，最后的汤汁都被姜勇倒在碗里，和着红薯饭吃干舔净。
可以说，这顿饭吃得宾主尽欢。
大队长更是摸着圆滚滚的肚皮，懒洋洋靠在椅背上，话都说不出。
姜昔念看他们一个个脸上露出的幸福笑容，更加肯定卤制的猪下水在这个年代有市场。
看外面天色不早，大队长和廖明霞起身告辞，临走时，对吴文娟千叮咛万嘱咐，以后家里有事需要帮忙，记得给他说一声。
还说没别的要求，只要念丫头炒几个菜就行。
吴文娟客气的回应，“只要大队长和明霞妹不嫌弃，随时欢迎来我家。”
一伙人嘻嘻哈哈走到大路口。
姜昔念在厨房收拾，将吃饭之前盛出来的一碗卤制猪下水放进空间保鲜。
看见吴文娟走过来，迎了上去，“娘，明天我们可能又要去趟镇上。”
吴文娟笑笑，心情很不错，“是又要去买猪下水吗？行啊，明天我们买两笼，我看你哥挺爱吃的。”
姜勇也不害臊，理直气壮，“是妹妹做得太好吃了，大队长和廖婶子都说没吃够。”
吴文娟宠溺地摸摸他头，姜涛病情一天比一天好，话也越说越多，现在都能明确表达自己的意思。
猪下水那么便宜，还很美味，以后不用担心会饿肚子，她们日子越来越有盼头了。
“是是是，我们大家都没吃够，明天我们多买些。”
“娘，明天去镇上，我是去卖猪下水，我想赚多钱，过好日子。”姜昔念语气豪迈。
卖猪下水？
吴文娟倒吸一口气，第一反应就是去黑市，之前她听说过，那里什么东西都能卖，不过场面混乱，三教九流的人都有，毫无规章制度，要是被带红袖章的抓住，还有可能吃枪子。
“不行，你这是投机倒把，是违法的，我们家刚刚有了起色，你不能去冒险。”
姜昔念知道她娘想偏了，也不生气，耐心解释，“娘，我们卖给国营饭店，只要把生意做成了，就不算投机倒把。”
听见国营饭店几个字，吴文娟瞬间变了脸色，摆着手，“孩子，算了，那地方不是我们能进去的，开年我多挣点工分，我们一家人也饿不死。”
姜昔念知道吴文娟是想到上午的经历，她笑了笑，“娘，你忘了，我们买了新衣服新鞋子，到时候不会被人看不起的。”
无论在什么年代，先敬罗裳后敬人都是至理名言，以后她一定谨记。
吴文娟脸色忐忑，“真的吗？”
“别担心，明天我们去试试。”
姜昔念走过去，挽着她的手，小心劝道。
“这些猪下水便宜的几乎不要钱，镇子上货源也多，做这样的买卖，最多花点调料钱，一元钱足够。”
“要是能把饭店的生意谈成，五毛一斤，肯定不愁销路，一笼猪下水二十斤不止吧，我们就算二十斤，镇上有两家饭店，按照最少算起，每家每天一笼，也有二十元收入，一个月就有六百元！”
吴文娟听到这个数字，惊得话都说不出来。
俺的个老天爷，一个月六百元，她想都不敢想，就算是姜涛，回到村耀武扬威的，一个月也才八十。
村长的儿子有出息吧，在镇上的纺织厂当工人，逢年过节回来一次，都会给家里捎斤肉和带匹新布，羡慕死村里人了，可他每个月的工资也才三十元。
六百元，还是按最低量计算的，要是以后卖到县里，市里，那份量还不得成倍增加，那钱，还不得把手数抽筋呀！
姜昔念做得东西，那味道，吃过的人绝对想吃第二次，销路她是一点不担心。
吴文娟越想越兴奋，一把抱着姜昔念，“念念，我不是在做梦吧！”
姜勇也很高兴，立马举手表态，“卤猪下水需要很多柴火吧，我现在病好了，以后由我负责！”
